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诸城市春秋食品机械有限公司

13863646772冻肉绞肉机、冻肉切块机、压肉板机、解冻线、真空和面机、高速斩拌机、...

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香菇水饺真空和面机,北海水饺真空和面机价格
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产 品: 浏览次数:1729香菇水饺真空和面机,北海水饺真空和面机价格 
品 牌: 13863646772春秋 
单 价: 65000.00/台 
最小起订量: 1 台 
供货总量: 300 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
更新日期: 2021-07-08 17:38  有效期至:长期有效
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详细信息
【138、6364、6772,孙经理】香菇水饺真空和面机,北海水饺真空和面机价格,大家都说真空和面机好,谁给具体说说真空和面机的好处?真空和面机上世纪90年代就已经在日本得到了广泛的应用,2000年以后才慢慢传到中国。国内食品业、面食业真正开始普及则是近几年的事情。真空和面机对面食质的提升表现在真空上。和面处于真空负压状态,充分析出面质的蛋白质含量,增进纹理结构,促进面筋网络完好。

目前,真空和面机的应用最广泛的就是速冻水饺和鲜湿面条上。一些做手抓饼、汤圆、米粉、沙琪玛、麻花的厂家也慢慢开始使用真空和面机提高产品质量和口感。

真空和面机用于速冻水饺加工,采用传统和面机制作面皮方式,表皮弹性、韧性差,速冻之后破损率较高,面皮的柔韧性和透明度很差。正确使用真空和面机之后,不仅大大提高表皮的弹性和韧性,还大大减少了冻裂率,面皮的面筋值和透明度大幅提高。是现在很多速冻水饺加工厂首选的和面生产机器。

使用真空和面机加工制作的鲜面条等面制品筋道、耐煮、透明、爽滑、不浑汤、弹性好、保鲜时间长、冷冻不干缩、不裂口、防止面条发酸、防止面条变色发黑发暗。

山东诸城生产真空和面机的厂家比较多,价格相差很大。这是因为有些厂家自主生产;有些厂家跟在人家后面模仿,没有掌握关键技术,真空密封、主轴等质量无法保证;还有一部分厂家贴牌生产,调货的等等,五花八门,应有尽有,什么样的价格就有什么样的质量,因此选购的时候要特别用心,免得吃亏上当。

山东诸城春秋机械专业制造真空和面机10年,所有桨叶真空和面机均采用日本进口密封技术、变速箱调速结构(其他厂家都是减速机),适应所有面制品和面速度要求、加厚2公分304不锈钢面箱钢板,无需使用加强筋,永不变形、生锈,使用寿命更长久,比其他厂家粗一倍的主轴,主轴轴承全部是采用哈瓦洛圆柱式滚珠轴承,承受力,耐用性更强。

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